ワインとアートの融合がコンセプトです。
ブルゴーニュの醸造家は、たった1種類のぶどうから、フランスワイン法に厳しく制限された醸造方法を駆使して、個性豊かな芸術的ワインを造り上げます。それは1つの道具を使って作品を創造する美術家たちとどこか似ています。
カウンターの前の壁に平面作品が1点、壁をくり貫いた小さなボックスに立体が3点展示できるようになっています。この部屋は建築家・加藤隆久氏の設計によ
るもので、現代アートが引き立つようにデザインされています。展示会場とは全く違った異空間で、くつろぎながら作品に触れたり、作家と直接談話できるス
ペースです。お客様に現代アートをより身近な存在として楽しんでいただけるようにこの部屋を作りました。使う器はすべて若手作家によるものです。ハーブ
ティーなどご用意しておりますが、ミラーの後ろにはワインセラーが隠されていますので、息抜きにワインなど一杯いかがですか?ソムリエの資格を持つオー
ナーが本日のワインをセレクトさせていただきます。無料。